Responsable production en agroalimentaire - OnisepTV : l’information pour l’orientation en vidéo
Responsable production en agroalimentaire
Métiers
Coeur de métier de l'industrie alimentaire, la production regroupe plus de 60% des emplois. Délais, qualité, coût sont ses maîtres mots. Le responsable de production pilote les ateliers de préparation, de fabrication et de conditionnement en respectant ces impératifs.
Vidéo publiée en mars 2011
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Le chaudronnier donne forme aux feuilles de métal, puis il les assemble afin de réaliser les produits les plus variés : cuve d'une usine de chimie, wagon, chaudière d'une centrale nucléaire...
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Chef de projet informatique (application web)
Véritable chef d'orchestre, le chef de projet traduit les demandes de son client en solutions informatiques. De l'analyse des besoins à la livraison du produit, ses missions exigent des compétences aussi bien techniques que managériales.
Directeur de supermarché
Le DS coordonne l'ensemble des activités de son magasin, tout en respectant les directives et engagements de son enseigne. Polyvalent mais spécialiste en divers domaines, il est responsable de la gestion financière et administrative, de l'animation commerciale et du management des équipes (recrutement, évolution, formation). En prise...
Responsable logistique
Pour livrer à ses clients des produits finis (voitures, médicaments, pizzas surgelées...), toute entreprise doit recevoir des matières premières, les stocker et les transformer. Ces flux de marchandises sont gérés par le logisticien, également appelé responsable logistique.
Soudeur
Le soudeur assemble, par fusion ou par apport de métal, les différents éléments qui composent une pièce ou un appareil qui peuvent être aussi variés qu'un chauffe-eau, un avion, un pont de plate-forme?
Technicien d'usinage
Le technicien d'usinage règle et entretient des machines mécaniques à commandes numériques qui fabriqueront des pièces spécifiques pour l'industrie. Les compétences requises sont d'ordre mécanique et informatique.
Ingénieur maintenance aéronautique
Ce que j'aime dans mon métier, c'est de résoudre les problèmes.
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Sur la ligne de fabrication, les matières premières se séparent ou se mélangent, les biscuits ou les comprimés sont rangés puis conditionnés. Le pilote, lui, contrôle les différentes étapes du process.
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Délais, qualité, coût sont ses maîtres mots. Le manager de fabrication de produits alimentaires pilote les ateliers de préparation, de fabrication et de conditionnement en respectant ces impératifs.C?ur de métier de l'industrie alimentaire, la production regroupe plus de 60% des emplois.
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Gestion économique, financière, du personnel... rien n'échappe à l'administrateur de spectacle. Il intègre les données administratives et budgétaires aux éléments artistiques afin qu'un spectacle voie le jour.
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BTS Conception et réalisation en chaudronnerie industrielle
Étudiants de BTS, Pierre, Thomas et Hugo conçoivent des plans d'ouvrages chaudronnés qu'ils réalisent ensuite à l'atelier. Au programme, dessin assisté par ordinateur et travail sur chaîne numérique, puis découpage, formage, pliage, soudage... Les étudiants apprennent également à définir les...
Bac pro bio-industries de transformation (BIT)
Le titulaire de ce bac pro commande et coordonne les opérations de production sur des installations automatisées. Il applique un planning de fabrication, contrôle les installations, met en service le matériel et veille à son bon fonctionnement. Il surveille la fabrication des produits.
BTS Conception de produits industriels
Les étudiants apprennent à concevoir des objets, des machines... pour les entreprises. Ils ne font pas d'atelier, ils n'apprennent pas à fabriquer les objets sauf parfois des prototypes. Presque tout est virtuel, fait sur ordinateur. L'objectif est de livrer aux industriels un produit correspondant au cahier des charges et...
Bac pro Maintenance des équipements industriels
Très polyvalent, le titulaire de ce Bac Pro peut s'illustrer dans différents domaines : mécanique, électricité, automatisme, pneumatique et hydraulique. Du démontage des composants à la réparation, les élèves apprennent à diagnostiquer et à prévoir les pannes.
Bac pro Bio-industries de transformation
Les élèves du Bac pro Bio-industries de transformation (BIT) apprennent à conduire des lignes de fabrication ou de conditionnement automatisées ou semi-automatisées. Au programme, le fonctionnement des installations et les règles de conservation et d'hygiène. Des débouchés sont possibles dans les secteurs industriels...
Bac Pro Technicien en chaudronnerie industrielle
Le titulaire de ce diplôme est un spécialiste de la fabrication de tôlerie, de tuyauterie industrielle et d'ossatures en structures métalliques.
Bac Pro Productique mécanique option décolletage
Cette vidéo présente les différentes étapes de fabrication en très grande série de pièces mécaniques : de la conception assistée par ordinateur, à l'usinage sur des tours à commande numérique en passant par le contrôle des pièces.
Bac pro Etude et définition de produits industriels
Le dessinateur industriel travaille au sein d'un bureau d'études, dans des secteurs variés : construction mécanique, chaudronnerie, bâtiment, automobile, aéronautique. Il participe à la conception et à la définition de nouveaux produits : il réalise les pièces en 3D de la solution choisie puis édite les...
Bac pro technicien d'usinage
Dans ce bac pro, on fait de l'usinage : on transforme des blocs de métal en pièce précises par enlèvement de matière. Le technicien conçoit la programmation des machines à commandes numérique pour fabriquer les pièces. Il assure aussi la maintenance de premier niveau de l'ensemble du système de production.
BTS conception et réalisation de systèmes automatiques
Etudiants en 2ème année de BTS, Amaury, Léopold et Pierre-Yves apprennent à concevoir des machines automatisées et des robots de montage pour l'industrie. De la conception d'une machine à sa mise en service chez le client, les étudiants sont capables de gérer toutes les phases d'un projet.
BTS Contrôle industriel et régulation automatique
Ce BTS forme des spécialistes de systèmes industriels. Ils apprennent lors de la formation à régler et de mettre au point toutes les machines ainsi que les automates intervenant dans une production. Ils peuvent travailler dans toutes les industries : alimentaires, pétrolières, automobiles... et intervenir lors de...
Conducteur de rotative
Sans machine, pas d'impression. Aux manettes : des conducteurs et des conductrices de presse offset, qui assurent une surveillance de tous les instants, garantie de qualité du produit imprimé.
Laura, opératrice régleur dans l'industrie
Passionnée d'aéronautique et de mécanique, Laura est opératrice régleur sur machine dans l'industrie aéronautique. Dans un milieu de plus en plus informatisé, Laura règle les machines, établit des process et suit la production de pièces de fixation qui seront montées sur les ailes des avions. La jeune femme a su...
Technicien de maintenance dans l'industrie
Le technicien de maintenance industrielle des systèmes de production travaille, en équipe et sur les machines les plus diverses. Sa devise : plutôt prévenir que guérir. Il met tout en oeuvre pour éviter la panne et maintenir le système de production dans un état optimum. Il assure la continuité du fonctionnement...
Conductrice de ligne
La conductrice de ligne vérifie que la production est conforme. Une fois la série terminée elle contrôle la mission des opérateurs de ligne: nettoyage, rangement... Elle supervise ensuite le lancement d'une nouvelle série.
Bac techno STI2D spécialité Innovation technologique et éco-conception (ITEC)
Un enseignement de spécialité pour ceux et celles qui aiment innover et concevoir de nouveaux produits industriels en tenant compte de leur impact sur l'environnement mais aussi des contraintes liées aux matériaux et aux procédés de fabrication.
Cité orientée - Mariama, 16 ans, future ingénieur aéronautique ?
Mariama, 16 ans, en terminal S, voudrait devenir ingénieur aéronautique. Elle s'interroge à propos de la difficulté des études et des obstacles que peut rencontrer une femme ingénieur.
CAP Aéronautique option structure
Le CAP aéronautique permet de travailler dans la fabrication ou la réparation d'avions. Elèves de 2ème année, Clément et Marylisse apprennent à démonter et changer des éléments, fabriquer des pièces métalliques ou en composite, appliquer les produits d'étanchéité... Sécurité des passagers oblige, rigueur et sérieux...
Technicien et Ingénieur comment et pour quoi faire ? Le bachelor de technologie Arts et métiers
Cette formation a été créée pour répondre aux besoins des industriels de cadres intermédiaires à bac + 3. Elle s'adresse exclusivement aux bacheliers technologiques STI2D et propose beaucoup de stages en entreprise et de projets.
Licence pro gestion de la production industrielle spécialité procédés en contrôle non-destructifs
Nicolas et Kévin, étudiants apprentis en licence professionnelle Gestion de la production industrielle, spécialité procédés en contrôle non-destructifs, nous font découvrir les différents procédés utilisés dans cette formation.
Ingénieur de gestion de production
Encadrer une équipe de production, ça veut dire participer à leur formation, à leur évolution, À leur mobilité, et régler tous les problèmes humains.
BTS Conception et industrialisation en microtechnique
Pourquoi faire gros quand on peut faire petit ? Tel est le slogan du BTS Conception et industrialisation en microtechniques. On y apprend à concevoir et à réaliser des produits de petites, voire très petites dimensions, en associant des matériaux et des technologies variés.