Docu-fiction 360°: apprenti dirigeant d'exploitation caprine - OnisepTV : l’information pour l’orientation en vidéo

Docu-fiction 360°: apprenti dirigeant d'exploitation caprine

Ce film appartient à une série de docu fiction. Un personnage interprète un apprenti et raconte son expérience parmi des professionnels dans leur environnement réel. Ici, nous sommes dans une exploitation agricole où l’on élève des chèvres. L’apprenti, en BPREA (brevet professionnel responsable entreprise agricole) apprend les bases techniques et économiques pour avoir sa propre exploitation. Ce futur responsable trait les animaux, fabrique le fromage et le vend directement sur place. C’est une activité physique et en plein air, qui demande du savoir faire et de l’expérience pour avoir les bons réflexes avec les animaux et acquérir les bons gestes.

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Vidéo publiée en avril 2019

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Joaillière, Noémie Briand est aussi entrepreneure. A partir des métaux les plus précieux, elle fabrique «à la cheville» les bijoux qu'elle conçoit pour sa clientèle : des pièces uniques minutieusement élaborées.

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