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Responsable de rayon
Métiers
J’ai fait un bac scientifique, bac S. Ensuite, un DUT de gestion dans un IUT suivi d’une école de commerce option marketing donc un bac + 5.
Je suis acheteur dans une société agroalimentaire. Donc on vend des produits qui vont de l’entrée au dessert. Et moi, je suis spécialisée dans l’achat de poissons surgelés. Dans le cadre de mon métier, comme j’achète des produits surgelés qui sont quand même assez sensibles, je vais accorder énormément d’importance à la qualité. Donc par exemple l’étiquetage et également au niveau de la traçabilité si le produit est conforme.
Je vais sélectionner des fournisseurs qui me permettent d’avoir des produits qualitatifs donc il est très important pour le poste d’acheteur de bien connaître ses produits au niveau technique pour pouvoir répondre à la demande de nos clients.
Mon rôle est également d’être l’interface entre les différents services. Donc on va avoir le service logistique pour tout ce qui est réception des produits, préparation. On va avoir le service qualité qui est très important pour nous et également le service de la vente.
Ca fait maintenant 4 ans que je suis dans cette société et j’ai pu évoluer puisqu’au bout de 2 ans j’ai intégré une fonction de management avec 3 personnes maintenant dans mon équipe.
Pour faire ce métier, je pense qu’il faut garder son sang-froid. Par rapport aux différents services, il faut savoir gérer le stress et par rapport aux fournisseurs, il faut avoir de la ténacité, savoir ce que l’on veut et aller jusqu’au bout de ses objectifs. Et moi particulièrement le fait d’être une femme ne m’a pas posé forcément de problème puisqu’au contraire je peux en jouer avec les fournisseurs et user un petit peu de mon charme.
Dans une société agroalimentaire, la responsable de rayon achète des produits surgelés auprès de fournisseurs extérieurs et les revend. Amenée à coordonner des équipes, l'acheteuse joue le rôle d'interface entre plusieurs services au sein de l'entreprise.
Vidéo publiée en octobre 2008
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