Le BTSA ACSE : Analyse, Conduite et Stratégie de l'Entreprise agricole - OnisepTV : l’information pour l’orientation en vidéo

Le BTSA ACSE : Analyse, Conduite et Stratégie de l'Entreprise agricole

Le brevet de Technicien Supérieur Agricole est un diplôme post-baccalauréat qui se prépare en deux ans dans un établissement agricole. Le BTSA ACSE (Analyse, Conduite et Stratégie de l'entreprise agricole) fournit aux étudiants une connaissance approfondie de l'environnement économique, social et juridique des entreprises agricoles.

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Vidéo publiée en février 2018

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Agriculteur

Passionné de nature, doté d'une solide formation technique et assisté d'outils informatisés, l'exploitant agricole est un véritable chef d'entreprise, qu'il produise des céréales, des légumes, des fruits, du lait ou de la viande...

Salariée agricole

La salariée agricole s'occupe d'un élevage de chèvres sous la responsabilité d'un exploitant, selon un planning journalier. Le contact avec les animaux est au centre du métier.

Maître-chien d'avalanche

Le chien aboie, puis s'assoit : il a détecté quelque chose. Au maître-chien d'interpréter ce code pour agir. Mais avant d'en arriver à cette compréhension, ce professionnel a élevé et dressé l'animal.

Éleveuse en agriculture biologique

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Chevaux de trait, de selle, de course, de sport, poneys ou ânes... dans un élevage de taille importante, le ou la responsable d'élevage équin assure la gestion et l'entretien quotidiens du cheptel, des bâtiments et des prairies.

Maréchal-ferrant

« Pas de pieds, pas de cheval. » Cette expression anglaise traduit le rôle central du maréchal-ferrant. Sans lui, le cheval userait trop vite ses sabots sur le sol. Son rôle consiste donc à réaliser des fers, parfois sur les conseils d'un vétérinaire.

Vétérinaire

Il y a ceux qui exercent en ville et soignent nos chiens, nos chats et nos canaris. Et ceux qui travaillent à la campagne et se préoccupent davantage des animaux de la ferme... Et puis, il y a tous les autres : vétérinaires de l'industrie agroalimentaire, salariés du public, chercheurs...

Auxiliaire spécialisée vétérinaire

À la frontière du secrétariat médical et des soins infirmiers, le métier d'auxiliaire spécialisé(e) vétérinaire (ASV) est avant tout un métier passion. Mais qui requiert aussi polyvalence, savoir-faire et sang-froid à toute épreuve.

Accompagnateur de tourisme équestre, Sylvain

Amoureux des chevaux et de la nature, l'accompagnateur de tourisme équestre (ATE) mène les cavaliers amateurs en balade ou en randonnée. Un professionnel responsable, doublé d'un bon animateur.

Technicienne conseil vendeuse en animalerie

Le(a) vendeur(se) en animalerie est là pour conseiller au client l'animal de compagnie qui s'adaptera le mieux à son mode de vie et à sa personnalité. Il(elle) doit veiller également à la bonne tenue de son "rayon".

Toiletteuse pour chien

Entre ses mains, les chiens retrouvent fière allure. Coiffeur et esthéticien, le toiletteur se fait aussi vendeur pour proposer des produits de soin, des accessoires ou de l'alimentation animale.

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Viande, oeufs, lait, laine, cuir, animaux reproducteurs, champions de course hippique... Sans l'élevage, rien de tout ça ne serait produit ! Si la base reste toujours la même (nourrir les animaux, les soigner, veiller à leur développement et à leur reproduction), les techniques, elles, ont évolué. De plus en plus informatisées et...

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Bras droit de l'agriculteur, l'ouvrier agricole participe à tous les travaux d'une exploitation. Une occupation pointue et un bon marchepied pour éventuellement s'installer ensuite à son compte.

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Le moniteur équestre enseigne l'équitation à tous, jeunes et moins jeunes que ce soit pour de l'initiation ou du perfectionnement. Un métier qui est aussi une véritable passion.

Palefrenière

Le palefrenier "vit" avec les chevaux. Il a diverses missions, comme les nourrir, s'occuper de leurs soins, faire les tontes, les natter...

Les Métiers Animés: Eleveur d'ovins/Eleveuse d'ovins

L'élevage d'ovins consiste à élever, soigner les moutons pour les vendre ou commercialiser leur production. Quelle belle passion ! L'élevage demande de la patience, de la robustesse, être à l'écoute des animaux. Il faut bien connaître les techniques d'élevage, l'agronomie, l'agriculture, la biologie et...

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Exercer le métier d'exploitante agricole, c'est être passionnée par le travail en extérieur, que l'on soit responsable d'un élevage ou d'une culture. Mais c'est aussi un travail administratif au quotidien.

Soigneuse animalière

Elodie est soigneuse animalière de mammifères marins. Elle s’occupe de phoques et d’otaries ainsi que de leur environnement. Elle les nourrit, veille à leur état de santé, et entretient et nettoie également leur milieu de vie. Pour cela, elle est amenée à plonger régulièrement dans les aquariums. C’est un travail en extérieur,...

Docu-fiction 360°: apprentie apicultrice

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Bac pro Technicien conseil vente en animalerie

Le titulaire de ce bac pro travaille dans une entreprise ou un établissement spécialisés dans la distribution d'animaux de compagnie, d'aliments, de produits et d'accessoires d'animalerie.Placé sous les ordres d'un chef de secteur, d'un directeur ou d'un propriétaire de magasin, il exécute ou contrôle...

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Elèves de CAPA, Morgane et Mickaël se forment au métier de maréchal-ferrant. Ils apprennent à réaliser des fers à cheval et à les poser, ils effectuent le parage des sabots. Au programme également, des cours d'anatomie et de gestion..

BTSA Aquaculture

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Diaporama sonore: Les professionnels de la réserve zoologique de Haute-Touche

Des professionnels de la Réserve zoologique de la Haute-Touche nous racontent leurs métiers auprès des animaux.

Bac Pro Conduite et Gestion de l'entreprise agricole

Le Bac Pro CGEA prépare les élèves à piloter une exploitation agricole. Ils apprennent à effectuer des choix techniques et à obtenir des produits de qualité, en préservant la biodiversité et en respectant le bien être animal.Lucie, en apprentissage, et Alexis, en formation initiale, nous présentent leur...

CAPA métiers de l'agriculture

Apprentis en CAPA métiers de l'agriculture, Djessy et Viviane apprennent à élever un troupeau, surveiller son état de santé, cultiver les champs et utiliser le matériel agricole. "Pour faire cette formation, il faut aimer les animaux, avoir le sens de l'observation, aimer bouger et savoir prendre des initiatives", expliquent-ils.

Camille, jeune diplômée Ingénieure en agriculture

Jeune diplômée, Camille, Ingénieure en agriculture avec une spécialité développement durable des territoires et agriculture s'oriente vers les métiers de la recherche et nous parle de ses choix.

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