Agent du service public ou employé par une entreprise artisanale, l'ouvrier paysagiste aménage et entretient les jardins privatifs et les espaces verts publics. Les citadins aspirent à mettre du vert dans leur environnement. Afin de répondre à ce besoin, les collectivités territoriales et les entreprises du paysage ont embauché depuis quelques années.