Bac pro cuisine

Dans cette vidéo nous suivrons les élèves de Terminal en Bac pro Cuisine durant leur service dans toutes les étapes de la fabrication des plats : entrée, viande, légumes et dessert jusqu'au dressage dans l'assiette pour le restaurant d'application en conditions réelles.

• 02 Copyright de la vidéo : Onisep Grenoble 2015
• 03 Crédit Photo : Onisep Grenoble 2015