Responsable de secteur en jardinerie - OnisepTV : l’information pour l’orientation en vidéo

Responsable de secteur en jardinerie

Vincent est responsable secteur dans une jardinerie. Il est en charge de la bonne gestion du magasin : il s’assure qu’il y ait le stock nécessaire de marchandises, gère les commandes, vérifie que le magasin soit bien achalandé… Il s’occupe aussi de la gestion des plannings de ses collaborateurs. Ses objectifs : optimiser les ventes et s’assurer que tout le monde soit heureux !

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Vidéo publiée en juillet 2021

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Chef de cultures légumières

Exploiter les légumes, gérer le vivant est un art pour répondre aux demandes des consommateurs (légumes agréables à l'oeil, frais, savoureux et abordables), respecter l'environnement, s'adapter aux nouvelles technologies (informatisation, électronique...). Outre la gestion de production, le chef de cultures fait appel à des...

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Pour cultiver la vigne, récolter le raisin, «fabriquer» puis vendre le vin, le viticulteur doit travailler dur et apprendre en permanence. Dans un pays réputé pour ses grands crus, les amateurs n'ont pas leur place.

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Fêter un anniversaire, déclarer son amour, remercier un proche... le fleuriste met ses compétences techniques et son sens artistique au service de ses clients pour les accompagner durant tous les moments importants de leur vie.

Ouvrier horticole

L'horticulteur cultive les jardins potagers, floraux et d'agrément. C'est pourquoi derrière cette appellation, on regroupe aussi d'autres spécialistes, tels que le floriculteur, le pépiniériste, le maraîcher et l'arboriculteur.

Technicien arboricole

Spécialiste des arbres (fruitiers, d'ornement ou forestiers), l'arboriculteur sélectionne des variétés selon leur fonction (produire des fruits, décorer, reboiser), les terrains, le climat et les autres essences d'arbres déjà présentes ou à venir.

Employée d'un service espaces verts

Agent du service public ou employé par une entreprise artisanale, l'ouvrier paysagiste aménage et entretient les jardins privatifs et les espaces verts publics.

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Bras droit de l'agriculteur, l'ouvrier agricole participe à tous les travaux d'une exploitation. Une occupation pointue et un bon marchepied pour éventuellement s'installer ensuite à son compte.

Entrepreneur en travaux forestiers

Les récentes tempêtes ont mieux fait connaître le travail des ouvriers forestiers et des entrepreneurs en travaux forestiers. Sylviculteurs ou bûcherons, ils réalisent au quotidien les travaux d'entretien et d'aménagement des massifs forestiers. Un métier à exercer en plein air, qu'il pleuve, neige ou vente.

Maraîcher bio

Sans lui, pas de beaux légumes frais dans l'assiette. Le maraîcher cultive les légumes en plein champ ou sous serre. Un métier en contact avec la nature, moins physique grâce à la mécanisation, mais qui nécessite toujours rigueur et attention.

Les Métiers Animés: Jardinier/Jardinière-Paysagiste

Les jardiniers et jardinières paysagistes aménagent et entretiennent les espaces verts. De la préparation des sols à la plantation, les techniques de jardinage n'ont aucun secret pour eux. Ils s'y connaissent aussi en maçonnerie, en électricité et en plomberie.

Les Métiers Animés: Horticulteur/Horticultrice

Les horticulteurs et horticultrices veillent au bon développement des végétaux. Une fois les plantes produites elles peuvent être vendues.Il existe autant de profils d'horticulteurs que de variétés de végétaux : c'est la grande famille des maraîchers, des floriculteurs, des pépiniéristes ou des arboriculteurs.

Les Métiers Animés: Fleuriste

Être fleuriste, c'est sélectionner et acheter les plantes et les fleurs pour créer des bouquets et des compositions harmonieuses. Les fleuristes gèrent également l'activité commerciale de leurs espaces de vente en organisant la présentation des plantes, en conseillant les clients tout en assurant la comptabilité et la gestion de...

Les Métiers Animés: Mécanicien-réparateur/Mécanicienne-réparatrice en matériel agricole

Les mécaniciens-réparateurs assurent l'entretien régulier et le dépannage des différents engins et matériels agricoles. Ils contrôlent leur fonctionnement et la conformité des équipements. Ils changent ou réparent les éléments défectueux et réalisent des essais avant...

Botaniste

Botaniste tropicaliste, Vincent Droissart est chercheur à l'Institut de recherche pour le développement (IRD). Son unité de recherche, basée à Montpellier, regroupe des spécialistes d'autres disciplines et organismes de recherche pour étudier les plantes et leur biodiversité.Il mène ses recherches sur les orchidées entre son labo en France, ses...

Docu-fiction 360°: apprentie arboricultrice et viticultrice

Ce film appartient à une série de docu fiction. Un personnage interprète un apprenti et raconte son expérience parmi des professionnels dans leur environnement réel. Ici, nous sommes dans une exploitation viticole. L’apprenti en CAP agricole métiers de l’agriculture pourra être ensuite chef de...

Docu-fiction 360°: apprenti chef d'équipe en entretien paysager

Ce film appartient à une série de docu fiction. Un personnage interprète un apprenti et raconte son expérience parmi des professionnels dans leur environnement réel. L’apprenti en BTS aménagement paysager travaille dans une entreprise d’aménagement et d’entretien d’espaces paysagers. Ce...

Docu-fiction 360°: apprenti élagueur

Ce film appartient à une série de docu fiction. Un personnage interprète un apprenti et raconte son expérience parmi des professionnels dans leur environnement réel. Ici, nous sommes dans une entreprise d’élagage et d’entretien des arbres. Après un bac pro aménagement paysager, l’apprenti passe un certificat de...

Docu-fiction 360°: apprentie jardinier paysagiste en aménagement

Ce film appartient à une série de docu fiction. Un personnage interprète un apprenti et raconte son expérience parmi des professionnels dans leur environnement réel. Ici, nous sommes dans une entreprise d’aménagement et d’entretien d’espaces paysagers, d’horticulture et jardin. Après un bac...

Docu-fiction 360°: apprentie salariée en production légumière

Ce film appartient à une série de docu fiction. Un personnage interprète un apprenti et raconte son expérience parmi des professionnels dans leur environnement réel. Ici nous naviguons entre deux types d'exploitations maraîchères : sous serre et en plein champ. Après un certificat de qualification...

Responsable R et D en génie végétal

Nathalie est responsable recherche et développement en génie végétal dans une entreprise du paysage. Elle étudie les espèces végétales qui vont pouvoir apporter des qualités aussi bien esthétique, qu’en terme de biodiversité, pour lutter contre le changement climatique. Ainsi elle peut proposer aux personnes en charge...

Technicien de laboratoire en biotechnologies

Les plantes, c’est le cœur du métier de Serge. Au quotidien, il sème, arrose, récolte ses plantes pour répondre à des questions posées par des biologistes. Il travaille notamment sur le stress hydrique des plantes et sur leur capacité à décontaminer des sols pollués ou radioactifs (phytoremédiation). Si vous...

BAC PRO Aménagements paysagers

Un diplôme pour ceux qui s'intéressent aux plantes et qui aiment travailler dehors. On y apprend à aménager un espace vert, des techniques de plantation et d'entretien jusqu'à la construction de murets, de dallages. Au programme également, de la gestion de chantier mais aussi du dessin et de la reconnaissance de végétaux pour...

CAP Pâtissier

Apprentis en CAP, Lison, Nicolas et Matthieu se forment aux différentes techniques utilisées en pâtisserie. Au menu, préparation de viennoiseries, pâtes à choux, génoises, entremets... Mais aussi travail du chocolat, du sucre ou de la pâte d'amande pour réaliser les décors des gâteaux.

Bac pro Aménagements paysagers

Le titulaire du Bac pro Aménagements paysagers transforme le paysage. C'est lui qui aménage et entretient les parcs, les jardins et les espaces verts. Visite dans un lycée agricole où un enseignant nous présente la formation.

CAP agricole Jardinier paysagiste

Au programme de ce CAPA formant des jardiniers-paysagistes : agronomie, connaissance des végétaux, entretien des espaces verts, maçonnerie, création d'aménagements de décoration, protection des végétaux? Une formation pour des jeunes qui aiment la nature et travailler en plein air.

Ménéhould, apprentie en BTS Aéronautique

Ménéhould est apprentie en 2e année de BTS Aéronautique, dans un secteur qui l'a toujours fascinée. Pour accéder à cette formation, elle a dû obtenir un bac pro aéronautique, après son bac scientifique.

BTSA Gestion forestière

Dans ce BTSA, les étudiants apprennent à concevoir des plans de gestion durable de la forêt. Au programme de la formation: étude du sol, inventaire et diagnostic de passerelles, reconnaissance des bois, cartographie... Les étudiants se forment également à la conduite de chantiers d’exploitation forestière, du marquage des arbres...

Pose-toi la question ! Apprentissage ou Scolaire ?

Presque toutes les formations peuvent se faire sous statut scolaire ou en apprentissage. Mais comment choisir entre les deux ? En apprentissage, on est salarié : paye, contrat de travail, collègues : un bon moyen de découvrir le monde du travail et de gagner son propre argent. Mais il faut s’adapter à un...

Une école d'ingénieurs après un bac +2 ou +3

Lui a suivi un BTS puis une prépa ATS. Pour elle, c’était d’abord un DUT puis une licence.  Tous les deux sont aujourd’hui étudiants en école d’ingénieurs et suivent une formation en mécanique par apprentissage.  Pourquoi avoir choisi des études d’ingénieur ? Comment s’est passée la sélection à...

Morgane, jardinière

Morgane a 24 ans. Contrainte d'abandonner sa formation en BTS en raison d'un accident de la voie publique, elle revient travailler comme jardinière au service Trianon du Château de Versailles. Là, elle retrouve l'équipe qui l'avait accueillie lors de sa formation en alternance. Avec succès, grâce à une prothèse adaptée et quelques...

Parcours de BTS Communication en apprentissage

Anne est apprentie assistante de communication dans le cadre du BTS Communication. Elle nous parle de son parcours en alternance.

Yves, apprenti en Seconde Bac Pro Service aux personnes et aux territoires : sa recherche d'entreprise

Yves, 16 ans, est en Seconde Bac Pro Service aux personnes et aux territoires en apprentissage. Après avoir débuté un CAP maçonnerie, il décide de se rééorienter vers les métiers des services à la personne . Il nous raconte comment il a recherche et trouvé...

Une école d'ingénieurs en apprentissage

Pourquoi avoir choisi la voie de l’apprentissage ? Rencontre avec un étudiant et une étudiante en école d’ingénieurs (ESIPE) qui suivent leurs études sous le statut d’apprenti. Ils alternent ainsi des périodes de formation pratique en entreprise avec des cours en mécanique à l’école. Quelles sont leurs missions...

Camille, jeune diplômée Ingénieure en agriculture

Jeune diplômée, Camille, Ingénieure en agriculture avec une spécialité développement durable des territoires et agriculture s'oriente vers les métiers de la recherche et nous parle de ses choix.

Bac pro Productions horticoles

Semer, planter, rempoter, repiquer : dans ce bac pro, on cultive des fruits, des légumes, des plantes et des arbres. Il faut arroser les cultures, entretenir le matériel, savoir utiliser différentes machines. On apprend aussi à organiser un chantier. Il faut aimer travailler dans la nature, être organisé et avoir le sens de...

Parcours de Licence Pro Batiment Basse Consommation en apprentissage

Mickael est apprenti dans une PME du secteur du bâtiment dans le cadre de la Licence pro Bâtiment Basse Consommation. Il nous raconte son parcours depuis le Bac et son choix de l'alternance.

BTSA Sciences et technologie des aliments spécialité aliments et processus

Objectif de la formation : former du personnel d'encadrement des industries alimentaires, futurs chefs d'équipe, conducteurs/trices de lignes de production très automatisées. Sébastien apprenti dans une pâtisserie industrielle témoigne. Il apprécie la variété des tâches et le haut...

Parcours de Licence Pro Marketing et Commerce sur Internet (MCI) en apprentissage

Jérémi a effectué une Licence Pro Marketing et Commerce sur Internet (MCI) en apprentissage et est aujourd'hui chef d'entreprise et enseignant en community management. Il nous parle de son parcours en alternance et de son travail.

Sanela, Elève de BTS en Finlande

Sanela, comme Prescilla, est élève de 1ère année de BTS Gestion de la PME dans un lycée d'Angers. Elle aussi est venue en Finlande faire un stage dans un café français installé dans la ville de Turku. Elle nous raconte son expérience et nous fait découvrir sa famille d'accueil. Ce film est le 2nd épisode d'un Web...

Licence pro gestion de la production industrielle spécialité procédés en contrôle non-destructifs

Nicolas et Kévin, étudiants apprentis en licence professionnelle Gestion de la production industrielle, spécialité procédés en contrôle non-destructifs, nous font découvrir les différents procédés utilisés dans cette formation.

Bac STL : le parcours de réussite d'Alicia

Après un bac Sciences et Techniques de Laboratoire , Alicia ne s'attendait pas à intégrer une classe préparatoire Techniques et Sciences de l'Ingénieur (TSI). Aujourd'hui apprentie ingénieure, elle poursuit ses études à l'Institut d'Optique et revient sur son parcours.

Parcours de BTS Commerce International en apprentissage

Corine est aujourd'hui commerciale export en distribution de matériel médical. Elle nous parle de son parcours en alternance du BTS Commerce International à son Ecole Supérieure de Commerce.