8316 vues

BAC PRO Restauration

Cuisine et service sont au menu de ce Bac pro. On y apprend à travailler de nouveaux produits, à accueillir et conseiller la clientèle, à construire des menus en calculant les coûts. En restauration de collectivité, traditionnelle ou de chaîne, les débouchés sont nombreux, mais il faut être motivé, avoir une bonne résistance physique, de la rapidité et de l'organisation.

Une vidéo
produite par

Conseil régional de Bretagne ONISEP BRETAGNE

Liste des vidéos

Retour en haut